²©²ÊÍøÕ¾

Jakarta, ²©²ÊÍøÕ¾ - Hidangan kue kering, seperti nastar, kastengel, putri salju dan yang lainnya jamak terhidang pada saat hari raya Idul Fitri di sebagian besar keluarga Indonesia. Kue yang paling familiar di masyarakat Indonesia dan selalu ada pada saat lebaran adalah kue nastar.

Kue yang berisi selai nanas ini sangat cocok dimakan untuk cemilan saat berkumpul bersama sanak keluarga. Harganya yang mahal tak menyurutkan banyak masyarakat untuk tetap membelinya.

Namun, di balik kelezatannya yang tiada tara, tersimpan mitos bahwa kalori dari makan 3 butir nastar sama dengan sepiring nasi.

Baca: Buat Mudik, Bawa Rp 5 Juta Cukup Nggak?

Menanggapi hal ini, dokter spesialis gizi dr Saptawati Bardosono mengatakan kalori pada kue nastar berbeda-beda, tergantung bahan yang digunakan. Tetapi, biasanya satu butir nastar disebutnya memiliki 40 kalori.

Jadi, jika memakan tiga butir sama dengan 120 kalori. Jumlah kalori tersebut setara dengan sepiring nasi (100 gram) yang mengandung 130 kalori.

"Dalam satu buah kue nastar, biasanya terkandung 40-an kalori, kalau dibandingkan dengan 100 gram nasi yang punya 130 kalori, maka tentunya akan sama dengan kalau kita mengkonsumsi sekitar 3 buah kue nastar," kata dr Saptawati dikutip dari CNN Indonesia, Selasa (3/5/2022).

"Bergantung pada resepnya akan menghasilkan beberapa butir nastar, sehingga total kalori per resep tinggal dibagi dengan jumlah kue yang dihasilkan," tambahnya.

Baca: Lebaran BB Naik? Tenang Bestie! 8 Makanan Ini Bisa Bantu Diet

Selain nastar, dr Saptawati mengatakan kue kering lainnya yang dibuat dari tepung terigu, mentega, dan gula juga memiliki jumlah kalori yang mirip dengan nastar.

"Kalori kue Lebaran lainnya juga kalorinya mirip-mirip (dengan nastar) karena terbuat dari bahan yang sama," jelasnya.

Selain itu, ia juga mengingatkan untuk menjaga porsi saat mengkonsumsi makanan seperti itu. Sebab, semua makanan yang enak, gurih, dan membuat orang ingin terus mengkonsumsinya biasanya kaya akan kalori, lemak, gula, dan garam.

(hps/hps) Next Article Lakukan Hal Ini Jika Tak Ingin Lebaranmu Jadi Lebar-an!