
3 Jenis Makanan Ini Bisa Hindari Makan Kalap Lho

Jakarta, ²©²ÊÍøÕ¾ - Saat merayakan tahun baru, apalagi hanya di rumah, tak pelak membuat banyak orang makan berlebihan sampai kekenyangan hingga membuat perut merasa tak lagi nyaman.
Selain membuat perut begah, penumpukan kalori berlebih juga akan mengganggu kesehatan terutama pencernaan bila dibiarkan terus menerus.
Untuk mengatasi nafsu makan berlebih, Anda bisa mengonsumsi jenis makanan yang tepat. Berikut tiga jenis makanan yang mampu mencegah Anda dari makan berlebih, seperti dikutip dari :
1. Buah-buahan
Jika setelah menghabiskan makanan utama tapi Anda masih belum merasa kenyang, maka cobalah untuk mengonsumsi buah. Buah bisa menjadi hidangan penutup yang lebih sehat dan rendah kalori.
Makan buah yang kaya akan antioksidan dapat membantu meminimalisir radikal bebas yang muncul setelah makan. Buahan-buahan kaya antioksidan diantaranya buah berry, anggur, kiwi atau cherry.
Konsumsi buah juga bisa dalam bentuk smoothie buah atau roti gandum dengan topping buah di atasnya. Untuk camilan yang lebih sehat bisa dengan variasi campuran beberapa buah pada salad atau pelengkap makanan utama, pudding chia atau buah dengan yogurt.
2. Cuka
Cuka bukan hanya memberikan rasa asam atau memiliki fungsi mengawetkan makanan. Cuka juga bisa dikonsumsi untuk menormalkan kembali nafsu makan agar tetap dalam batas wajar.
Konsumsi satu sendok makan cuka dengan makanan utama atau sebagai campuran pada saus salad mampu menurunkan gula darah dalam darah setelah makan. Biasanya setelah makan makanan dengan tinggi karbohidrat, kadar gula dalam darah akan melonjak tinggi. Di sinilah cuka menjadi penyelamat.
Pada banyak orang, kondisi meningkatnya gula darah dalam tubuh akan membuat nafsu makan juga meningkat. Gula darah yang melonjak ini akan sangat berbahaya bagi penderita diabetes yang tidak bisa mencerna gula dengan efektif.
3. Tambahkan Rempah-rempah
Menambahkan rempah-rempah pada makanan utama dapat mengurangi efek negatif dari makanan. Menambahkan rempah dalam makanan juga bisa mengurangi kecenderungan makan berlebih.
Menurut penelitian sederhana pada 2011 yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrisi, dua sendok makan rempah berpengaruh pada tingkat insulin dalam darah. Pada partisipan yang terlibat dalam penelitian diberikan makanan dengan campuran dua sendok makan rempah-rempah seperti rosemary, oregano, kayu manis, kunyit dan lainnya.
Penelitian ini menunjukkan rempah dapat menjaga kadar trigliserida dan insulin menjadi rendah. Selain itu, asupan antioksidan partisipan meningkat setelah makan makanan berlemak dan berkalori tinggi dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi rempah. Para peneliti berpikir bahwa campuran rempah dapat membantu menyerap lemak lebih lama dan antioksidan dapat menangkal radikal bebas yang menyebabkan keinginan makan berlebih.
(wia) Next Article Corona Makin Ganas, Perkuat Imun Tubuh Melalui 9 Makanan Ini
