²©²ÊÍøÕ¾

3 Jenis Makanan Ini Bisa Hindari Makan Kalap Lho

Wilda Asmarini, ²©²ÊÍøÕ¾
01 January 2021 08:45
Bisnis kuliner di Jakarta memang sangat menyenangkan untuk dieksplorasi. Berbagai restoran baru terus bermunculan, menghadirkan opsi tempat makan yang tak ada habisnya bagi para penikmat makan di ibu kota. Tak hanya itu berbagai jenis makanan baru pun menjadi kegemaran tersendiri bagi penikmat makan. 
ditengah berkembangnya bisnis kuliner, PT Trans Food & Beverage meluncurkan satu merk restoran terbaru yang semakin melengkapi variasi bisnis kuliner CT Corpora. TASTY Kitchen The Real Taste of Hong kong merupakan restaurant asian food dimana menu makanannya menggunakan resep khas hidangan Hong Kong. Ber-operasi mulai tanggal 7 Juni 2018, Transmart Cempaka Putih Jakarta menjadi Lokasi pilihan toko pertama TASTY Kitchen. TASTY Kitchen merupakan restoran dengan konsep open kitchen dimana konsep ini kerap dilakukan oleh restoran- restoran di Hong Kong, sehingga konsep ini diharapkan dapat menghadirkan pengalaman bersantap layaknya di Hong Kong
Hadir untuk masyarakat Jakarta yang gemar bersantap diluar rumah dengan suasana berbeda, berbagai menu khas yang dimasak langsung oleh Chef andalan kami dari Hong Kong yang berpengalaman puluhan tahun di berbagai restaurant di Hong Kong menjadi andalan TASTY kitchen, seperti Hong Kong dimsum dimana memiliki cita rasa yang berbeda dengan dimsum lainnya, congee, wonton noodle, ayam sechuan, dan berbagai menu lainnya. Untuk dapat memenuhi kebutuhan customer, TASTY Kitchen hadir dengan makanan dan minuman dengan kualitas lebih baik dan dengan harga yang terjangkau dengan kisaran harga mulai Rp. 9.000 hingga Rp. 50.000 an. (²©²ÊÍøÕ¾/Muhammad Sabki)
Foto: ²©²ÊÍøÕ¾/Muhammad Sabki

Jakarta, ²©²ÊÍøÕ¾ - Saat merayakan tahun baru, apalagi hanya di rumah, tak pelak membuat banyak orang makan berlebihan sampai kekenyangan hingga membuat perut merasa tak lagi nyaman.

Selain membuat perut begah, penumpukan kalori berlebih juga akan mengganggu kesehatan terutama pencernaan bila dibiarkan terus menerus.

Untuk mengatasi nafsu makan berlebih, Anda bisa mengonsumsi jenis makanan yang tepat. Berikut tiga jenis makanan yang mampu mencegah Anda dari makan berlebih, seperti dikutip dari :

1. Buah-buahan

Jika setelah menghabiskan makanan utama tapi Anda masih belum merasa kenyang, maka cobalah untuk mengonsumsi buah. Buah bisa menjadi hidangan penutup yang lebih sehat dan rendah kalori.

Makan buah yang kaya akan antioksidan dapat membantu meminimalisir radikal bebas yang muncul setelah makan. Buahan-buahan kaya antioksidan diantaranya buah berry, anggur, kiwi atau cherry.

Konsumsi buah juga bisa dalam bentuk smoothie buah atau roti gandum dengan topping buah di atasnya. Untuk camilan yang lebih sehat bisa dengan variasi campuran beberapa buah pada salad atau pelengkap makanan utama, pudding chia atau buah dengan yogurt.


2. Cuka

Cuka bukan hanya memberikan rasa asam atau memiliki fungsi mengawetkan makanan. Cuka juga bisa dikonsumsi untuk menormalkan kembali nafsu makan agar tetap dalam batas wajar.

Konsumsi satu sendok makan cuka dengan makanan utama atau sebagai campuran pada saus salad mampu menurunkan gula darah dalam darah setelah makan. Biasanya setelah makan makanan dengan tinggi karbohidrat, kadar gula dalam darah akan melonjak tinggi. Di sinilah cuka menjadi penyelamat.

Pada banyak orang, kondisi meningkatnya gula darah dalam tubuh akan membuat nafsu makan juga meningkat. Gula darah yang melonjak ini akan sangat berbahaya bagi penderita diabetes yang tidak bisa mencerna gula dengan efektif.


3. Tambahkan Rempah-rempah

Menambahkan rempah-rempah pada makanan utama dapat mengurangi efek negatif dari makanan. Menambahkan rempah dalam makanan juga bisa mengurangi kecenderungan makan berlebih.

Menurut penelitian sederhana pada 2011 yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrisi, dua sendok makan rempah berpengaruh pada tingkat insulin dalam darah. Pada partisipan yang terlibat dalam penelitian diberikan makanan dengan campuran dua sendok makan rempah-rempah seperti rosemary, oregano, kayu manis, kunyit dan lainnya.

Penelitian ini menunjukkan rempah dapat menjaga kadar trigliserida dan insulin menjadi rendah. Selain itu, asupan antioksidan partisipan meningkat setelah makan makanan berlemak dan berkalori tinggi dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi rempah. Para peneliti berpikir bahwa campuran rempah dapat membantu menyerap lemak lebih lama dan antioksidan dapat menangkal radikal bebas yang menyebabkan keinginan makan berlebih.


(wia) Next Article Corona Makin Ganas, Perkuat Imun Tubuh Melalui 9 Makanan Ini

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular